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公司名稱：廣州科威微波能有限公司
會(huì)員級(jí)別：免費(fèi)會(huì)員

盒飯加熱設(shè)備

微波食品解凍機(jī)等食品行業(yè)專用的微波設(shè)備。其中廣州科威公司生產(chǎn)的快餐盒飯加熱殺菌設(shè)備是當(dāng)今先進(jìn)的應(yīng)用于快餐盒飯行業(yè)的微波加熱殺菌技術(shù)，主要用于大型體育比賽，展會(huì)，學(xué)校食堂，快餐配送中心盒飯加熱。

微波加熱設(shè)備是以微波源作為工作的主要部件的設(shè)備。頻率為2450MHZ微波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成，在電磁場作用下，極性分子由原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的極性排布，并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運(yùn)動(dòng)相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。從而實(shí)現(xiàn)電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱能，使介質(zhì)溫度不斷升高。

這種加熱是一種新型的加熱方式，不需要燃料，不需要鍋爐,*，無能耗，加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo)，對(duì)物料的表里同時(shí)加熱，速度奇快，可在數(shù)秒鐘將物料溫度提高到數(shù)百度。同時(shí)由于物體內(nèi)外同時(shí)加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質(zhì)量。

主要用于：食品，藥品，化工產(chǎn)品，木材，紙品等需要加熱熟化或干燥的產(chǎn)品。物體吸收的微波轉(zhuǎn)化成熱量后，物體溫度升高，物料所含的水分迅速蒸發(fā)，從而達(dá)到干燥目的。

60千瓦 的加熱設(shè)備每小時(shí)可以加熱冷鏈盒飯1200份左右，設(shè)備長度10米左右