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    紅曲粉微波殺菌設備紅曲粉烘干設備紅曲粉，是一種天然紅色素，南方做燒肉或豆腐乳多使用。紅曲是用糯米蒸制后接種紅曲菌種，發(fā)酵繁殖的，產(chǎn)品是發(fā)酵后的暗紅色糯米，經(jīng)粉碎后成為紅曲粉。著色自然，但容易氧化，故多餐、紅曲就是曲霉科真菌紫色紅曲霉，又稱紅曲霉，天然紅曲是用紅曲霉菌在大米中培養(yǎng)發(fā)酵而成。

    紅曲粉殺菌設備、微波殺菌設備特點簡析：

    1、殺菌速度快，物料內外同時殺菌。

    2、殺菌徹底不需防腐，長期存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。

    3、微波咖喱粉殺菌機比其它設備殺菌節(jié)約時間50%，比其它電設備節(jié)省電40%。

    4、微波設備體積小占地面積少，維修操作方便是當前理想的殺菌設備。

    5、微波殺菌設備還可用于其它醬料殺菌、調味醬殺菌、調味品殺菌、各類食品殺菌等等

    紅曲粉微波殺菌設備專業(yè)生產(chǎn)定制應用范圍:

    1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.

    2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌

    3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌

    4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤

    5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌

    6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌

    7、大豆、油菜籽脫腥

    8、豆制品殺菌保鮮

    9、蠶繭烘干

    10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌紅曲粉微波殺菌設備紅曲粉烘干設備