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公司名稱：廣州鵬洲微波設(shè)備有限公司
會(huì)員級(jí)別：免費(fèi)會(huì)員

主要技術(shù)參數(shù)：

1產(chǎn)品型號(hào)：PZ—10HZ

2電源輸入： 三相380±10% ,50HZ

3工作頻率：2450MHz±50MHz

4額定輸入視在功率：≤15KVA

5微波輸出功率：≥10KW（可調(diào)）

6去水量：  ≥10Kg/小時(shí)

7吊籃轉(zhuǎn)速：8轉(zhuǎn)/min

8真空度:   -0.9MPa

9設(shè)備外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約： 1300×1200×1650mm

10內(nèi)腔尺寸： 720×720×800 mm

11微波泄漏：符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)標(biāo)≤5mw/cm²)

符合GMP設(shè)備*標(biāo)準(zhǔn)

12工作環(huán)境：－5~40℃，相對(duì)濕度≤80%

周圍無腐蝕性氣體，導(dǎo)電粉塵和爆炸性氣體

真空式微波干燥設(shè)備主要應(yīng)用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥、殺菌；用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結(jié)晶水的脫除、酶制劑的干燥等;中草藥的真空提�。贿m用于科研院校的實(shí)驗(yàn)室。

    微波真空干燥設(shè)備在延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分、保留原料的生理活性、增強(qiáng)保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面，微波真空干燥技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯，一是可以有效地保持物料的形狀、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分和香氣不變，這些特性，對(duì)于保健品的生產(chǎn)尤為重要；二是可以大幅度地節(jié)約能源。物料在采用冷凍干燥方法處理時(shí)，需要補(bǔ)充升華熱。

    在真空條件下，水的汽化溫度低，實(shí)現(xiàn)了低溫干燥，完好的保持了加工物料原有的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成份，避免了物料中活性成分的氧化變質(zhì)，制品復(fù)水性好；微波穿透至物料內(nèi)部，回轉(zhuǎn)系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)物料作回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，使物料受熱更均勻，干燥更迅速，其運(yùn)行成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于冷凍干燥和紅外干燥，節(jié)能降耗、衛(wèi)生環(huán)保；充分利用微波的加熱均勻物料內(nèi)外溫差小，既利用了真空干燥的特點(diǎn)，又解決了真空中熱能傳導(dǎo)困難的問題，大大提高了干燥的工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

    傳統(tǒng)的干燥所需的時(shí)間很長(zhǎng)、速度很慢、能耗大、加工費(fèi)用高。采用微波加熱，可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感�，在�?duì)物體加熱時(shí)，不需要任何傳媒，且可對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱。根據(jù)國(guó)內(nèi)外資料顯示，采用微波設(shè)備對(duì)物料加熱，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4～20倍。

 微波真空干燥的特點(diǎn)：
1、高效：與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。

2、加熱均勻：由于微波加熱是物料里外同時(shí)加熱，物料的里外溫差很小，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的里外加熱不一致的狀況，而使干燥質(zhì)量大大提高。

3、易控：便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn)，易于即時(shí)控制，便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。

4、設(shè)備體積小，安裝維修方便。

5、產(chǎn)品質(zhì)量好：與常規(guī)方法相比，所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。

6、此外微波設(shè)備具有消毒、殺菌之功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生。保質(zhì)期可延長(zhǎng)。從以上介紹的特點(diǎn)中，節(jié)能、降耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生、設(shè)備投資成本低等諸方面即可看出其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。