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| 微波豆腐干膨化機 |
| 關鍵詞：微波膨化設備 豆干膨化設備 豆腐皮膨化機 |
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公司名稱：廣州威雅斯微波設備有限公司 |
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詳細說明 |
微波食品膨化設備又叫膨化食品機器，該設備是主要應用于對休閑食品、小食品、膨化食品等產(chǎn)品進行膨化、烘烤處理，使得膨化后產(chǎn)品體積變大、口感蘇脆、不變色、不變味。所以微波膨化設備在膨化食品的應用方面發(fā)揮著非常重要的作用，深受廣大用戶的喜愛！ 微波膨化設備是通過微波電磁能的輻射傳導，使水分子吸收微波能，產(chǎn)生分子劇烈振動，摩擦自熱，物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升，內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率，使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度，當壓力超過組織結構的承受能力，就能通過這種壓力使物料快速膨化。微波膨化設備是膨化技術發(fā)展的方向，加工過程中物料受熱時間很短, 克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問題，微波膨化設備具有受熱均勻、熱效率高、產(chǎn)品質量好、易于控制、設備占地面積小及節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點，因此，微波膨化的前景非常廣闊。 微波食品膨化設備可用于膨化食品、米制品、鍋巴、豆制品、豬皮、魚肚、魚皮、薯片、土豆片、蝦片、蝦條等產(chǎn)品的快速膨化及烘烤。其中微波豬皮膨化設備、魚肚膨化設備、蝦條膨化機、鍋巴膨化機等應用*為廣泛。
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