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微波真空干燥設備概述：

微波真空干燥設備是微波能技術與真空技術相結合的一種新型微波能應用設備，它兼?zhèn)淞宋⒉�及真空干燥的一系列�?yōu)點，克服了常規(guī)真空干燥周期長、效率低的缺點，在一般物料干燥過程中，可比常規(guī)方法提高工效4～10倍。常規(guī)真空干燥中由于真空條件下空氣對流傳熱難以進行，只有依靠熱傳導的方式給物料提供熱能，傳熱速度慢、效率低，并且溫度控制難度大。微波加熱是一種電磁波加熱，微波直接作用于物料，使其里外同時被加熱，無須通過對流或傳導來傳遞熱量，所以加熱速度快，干燥效率高，溫度控制容易。 

微波真空干燥設備原理：

微波真空干燥設備原理是利用壓力改變來改變水的沸點，蒸發(fā)點，將被干燥物料放入相對真空環(huán)境下來干燥，采用把物料罐體內(nèi)抽真空達到效果，同時利用微波獨特的加熱方式，真空狀態(tài)采用傳統(tǒng)熱傳遞加熱比較困難，因為熱傳遞需要傳遞媒介而真空狀態(tài)下傳熱介質(zhì)疏薄，微波是一種電磁場波，無需傳遞介質(zhì)，微波加熱是對物料內(nèi)外同時加熱，加熱速度快。 

 微波真空干燥設備特點：

1、效率高：其生產(chǎn)效率為常規(guī)干燥的4倍；

2、熱分布好：由于微波對水分子的選擇性加熱，物料內(nèi)部水份高，加熱時由內(nèi)向外，與水份擴散方向一致而且內(nèi)外溫差小，不會出現(xiàn)常規(guī)干燥熱分布不勻的現(xiàn)象；

3、易于控制：微波發(fā)生真空度調(diào)整等可通過PLC編程控制，外部裝有專用的視鏡，可以觀察干燥的全過程；

4、質(zhì)量好：有效成分由于在低溫下不易分解、破壞，又具有消毒、滅菌的功效，延長保質(zhì)期；

5、低溫高效：眾所周知氣壓降低，水的沸點同時降低，如在一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃，而在0.073個大氣壓下，水的沸點卻是40℃。在真空條件下，加熱物體可使物體內(nèi)部水分在無溫升狀態(tài)下蒸發(fā)。微波真空低溫干燥熱敏性物質(zhì)，干燥速度也遠高于常規(guī)干燥，其比值一般在十幾甚至幾十以上。

6、提高品質(zhì)：在低溫無氧的環(huán)境中干燥，更能保證產(chǎn)品的品質(zhì)。 

微波真空干燥設備適用范圍：

微波真空干燥機可以用于各種中藥材的干燥，可以烘干的種類有：羅漢果、蟲草、竹筍、黃連、當歸、貝母、天麻、金銀花、丹參、元胡、番紅花、人參、西洋參、黃芩、甘草、北沙參、枸杞、桔梗、紅花、芍藥、牡丹、山茱萸、地黃、金蓮花、杜仲、薏苡、山藥、銀杏、五倍子、豬苓、黃芪、金蕎麥、肉蓯蓉等。