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　　新型大豆熟化設(shè)備微波大豆熟化殺菌設(shè)備大豆通常稱為黃豆作為大豆原產(chǎn)國，我國栽培大豆的歷史非常悠久，*的大豆曾經(jīng)享譽*，可以說，大豆是我國重要的農(nóng)作物，對保障糧食生產(chǎn)安全有著重要意義。然而，2012年來，我國的大豆市場遭遇劇烈波動，進(jìn)口大豆的數(shù)量迅速增加，對外依存度超過80%。微波大豆烘烤設(shè)備是山東立威研發(fā)出的一種新型環(huán)保設(shè)備，又稱大豆微波烘熟機。設(shè)備安全環(huán)保，只需水電資源，自動化程度高，采用plc控制系統(tǒng)，操作簡單。微波烘焙是將大豆本身作為發(fā)熱體，微波的穿透性作用可以瞬時深入到大豆內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達(dá)到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。 整個烘焙過程是熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用，烘焙，殺菌，膨化在同時進(jìn)行。

　　微波烘焙設(shè)備特點：

　　1、烘焙快速均勻，不會出現(xiàn)外焦里內(nèi)的現(xiàn)象，

　　2、膨化效果明顯。

　　3、烘焙的同時進(jìn)行低溫殺菌殺蟲，殺菌強度高，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并且營養(yǎng)成分損失少。

　　4、工藝先進(jìn)，使用操作方便、靈活。設(shè)備腔體內(nèi)溫度和微波密度，實時監(jiān)測，實時可調(diào)。整個生產(chǎn)過程只需要2-3人即可完成。

　　6、即開即用，即關(guān)即停，沒有熱慣性。容易控制熟化度

　　7、節(jié)能環(huán)保，相比其他方式的熟化，節(jié)電30%以上。整個生產(chǎn)過程無“三廢”排出，符合環(huán)保要求。

　　8、設(shè)備大小可根據(jù)實際生產(chǎn)需求定做，不會出現(xiàn)設(shè)備功率太大，產(chǎn)生浪費，也不會出現(xiàn)生產(chǎn)功率小，無法實現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。新型大豆熟化設(shè)備微波大豆熟化殺菌設(shè)備