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大型八角烘干機(jī)-八角空氣能烘干房設(shè)備

八角，又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角屬的一種植物。其干燥果實(shí)是*菜和東南亞地區(qū)烹飪的調(diào)味料之一。主要分布在*的廣西和云南一帶。果實(shí)在秋冬季采摘，干燥后呈紅棕色或黃棕色。由于八角作用大，在八角的再加工過(guò)程中，烘干儲(chǔ)存成為重要的環(huán)節(jié)，但是傳統(tǒng)的烘干方法：太陽(yáng)曬干、殺青烘干、柴火烘干，這三種烘干法其缺點(diǎn)是周期長(zhǎng)，燃料消耗大，勞動(dòng)強(qiáng)度大，特別是中途遇上陰雨天氣溫度不好控制，影響八角色澤和品質(zhì)，導(dǎo)致八角果變質(zhì)、腐爛。空氣能熱泵八角烘干機(jī)因其有效節(jié)能、綠色沒(méi)有污染、溫度濕度智能化控制，不受天氣等外界環(huán)境影響等特點(diǎn)而成為烘干八角的理想烘干設(shè)備。

八角烘干機(jī)烘干工藝

1、在使用八角烘干機(jī)對(duì)八角進(jìn)行烘干之前，要先進(jìn)行殺青，讓烘干后的顏色能達(dá)到理想要求。

2、進(jìn)行烘干操作：將八角熱泵烘干機(jī)調(diào)為烘干模式，溫度設(shè)置為60℃，然后烘干1個(gè)小時(shí)。注意，在此階段不需要排濕，目的是為了調(diào)控顏色。

3、將八角熱泵烘干機(jī)的烘干模式調(diào)整為烘干+排濕，將溫度調(diào)整為55℃，并干燥3小時(shí)。注意，在此階段需要大量的排濕。

八角烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1、低溫：易于在常壓下實(shí)現(xiàn)0-100℃的低溫干燥，可獲得高的干燥產(chǎn)品質(zhì)量。

2、安全：便于用惰性干燥介質(zhì)全封閉循環(huán)對(duì)易燃易爆產(chǎn)品、易氧化變質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行安全干燥。

3、環(huán)保：干燥時(shí)可不向外界環(huán)境排放粉塵、異味，并可回收產(chǎn)品中的香氣成分、溶劑等。

八角烘干機(jī)工作原理

熱泵實(shí)質(zhì)上是一種熱量提升裝置，高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組利用逆卡諾原理，從周圍環(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對(duì)象（溫度較高的物體），其工作原理與制冷機(jī)相同，都是按照逆卡諾循環(huán)工作的，所不同的只是工作溫度范圍不一樣。